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〈翼のお話〉
〈Mizuりんの意味〉
〈ボールとココ♪〉

09/29のツイートまとめ

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MizukiJewelMurakawa
MIZUKI_MURAKAWA

おはぴょん。

 ̄(=∵=) ̄

朝っぱらからこれ以上
不快な記事は無い程の文を
目にしてしまった。。。


( →_→)


母乳強制、DV擁護、中絶禁止…安倍内閣・女性閣僚の「反女性」発言集|LITERA/リテラ(SP) 本.. - http://t.co/4tkUJcAINr
09-29 06:16

人生に於いて
何を取捨選択するかは、
あくまで個人的な問題、
権利です!

命を大切に育む事と
堕胎を選ぶ権利を無理矢理比較、
混同した理論によって、
一方を不自然な罪悪視へと
追い込み世の中を
富国強兵へと誘導する。

洗脳の一種の様な政治。


(?_?;)


何がしたいのか不明。

09-29 06:28

個人の人生や家庭の営みに、
国家や政治が必要以上に
介入してはいけない。

産み、育む事も、
堕胎ですらも女性の、
ひいては共に家庭を営む人の
権利です!

国家に介入されたくもないし、
この様な不快な女性達を内閣入り?

09-29 06:34

勿論、
生涯シングルでいる事も、
結婚を選択する事も個人の自由です。

結婚後に女性が働く事を
選択するのも、
専業主婦を選ぶかも、

女性とご家庭内の問題です!

国家や政治家に発言されたくもない!

DV擁護に到っては論外!

暴力や暴言、
怒鳴る等の行為は働く方が異常!

09-29 06:42

もぅ宇宙の始祖、
統治者だから
言いたい放題させて頂くけれど、
この国って、
天皇擁護と、
極めて右側に翼のあるらしいお考えが
何故これ程に結び付いているの?

天皇擁護尊皇思想equal中道って
何故ならないの?

中庸、和を以て尊し…とか?

本来それこそがスメラを敬う姿勢。
09-29 06:55

極めて右側にも
極めて左側にも、
翼はいらないん!

翼はきちんと身体の中央、

背中の中程から生えるものなん!

神や大天使様、天使様の場合は…。

確かに霊的には
結婚は人生の仕事だとは書きました。

ですがそれでさえ、
生前の約束やカルマや使命、運命のもとに、

『個人の取捨選択に委ねられています』


09-29 07:07

価値観が
多様化していて構わないん!

宇宙に八百万(やおよろず)の神々が居る様に、
世の中に物が溢れていたって全然OK♪

Mizuりんは宇宙の始祖、
統治者、テレパシーの世界の帝だけど、
Simple is Bestだなんて思ってもいないん!

極論的な枠に嵌める様な考えは
ファシズムでしょ?

09-29 07:27

そんなこんなも発言するのに、
「なんで"みずりん"なん?」て
思ってるそこのあなた♪

Mizuりんの"Mizu"は
瑞鳳(ずいほう)、瑞宝の『ずい』、
Mizuりんの"りん"は
倫理学、人の倫(みち)の『りん』

"Mizuりん"equal『慶びのみち』を
意味するん♪

意味の無い事はしないん♪

09-29 07:41

ボールとココのお話です。

感動と悲しみで涙が出ました。

早く元気になって。

(つд;*)

手話で人間と話せるゴリラ・ココが大切な猫を失って語った死生観に胸を打たれる - http://t.co/Y8ZxpGdDpD
09-29 12:33



いつもありがとうございます。

著作権、知的財産所有権はわたくし、
村川みずきジュエルMizukiJewelMurakawaに
ございますので
画像、文章等の転載、盗用、
商用利用はお断り致しております。

ご理解、ご協力下さいませ。

現在、Google翻訳サイトの問題から
瑞巌寺のずいの文字ではruiと
翻訳されてしまう為
みずきを平仮名表記致しております。
  著作権侵害、知的財産所有権侵害の
可能性もございますので
黙視出来ない問題と捉えております。

インターネット上で瑞巌寺のずい文字を
お使いになられる方々は
わたくしだけではなく、
皆様ご配慮なさるのが宜しいかと存じます。

その様な訳で個別記事の同漢字を使った記事は
まともに著作権者名が
MizukiMurakawaとは表記されていません。

この件に関しましてはGoogle様始め
皆様方のご理解とご協力を是非とも
お願い致したく存じます。
本来、わたくしの
ペンネーム、ホーリーネームは
瑞峯の<ずい・みず>1文字で
『みずき』と読みます。

さてご来訪下さいまして
本当にありがとうございます。

心から感謝致しております。

ヽ(*´▽)ノ♪

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Ⓒ村川みずきジュエルMizukiJewelMurakawaⒸ
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〈更新と追記文のお知らせ〉

09/27のツイートまとめ

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更新のお知らせです♪

いつもありがとうございます。

是非、遊びに来て下さいね♪


再びパンを焼き始めた理由Part.3

食品添加物のお話

Mizuりんの
『衣食住足りて礼節を知る』シリーズ
http://t.co/Vi9gvo1mTb
09-27 01:13

blogぽぇろびび
∞MizukiJewelMurakawa
お知らせ♪

いつもありがとうございます。

昨日の記事に追記文、
少しあります。

遊びに来てね♪


再びパンを焼き始めた理由Part.3

食品添加物のお話

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09-27 14:44



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再びパンを焼き始めた理由Part.3
食品添加物のお話

Mizuりんの『衣食住足りて礼節を知る』シリーズ

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MizukiJewelMurakawa






未だ5歳にも満たない子供の頃…。

地域にはある程度の規模の市場や
マーケット等、
歩いて行ける距離にはありませんでした。

飲食物はトラックの荷台に
幌(ほろ)を掛けた仕様で
おじ様達が売りに来ます。

いわゆる"行商"、"引き売り"です。

現在の言葉ならば、
広義ではケータリングサービスの
食材・生活雑貨版の様なものです。

ラッパの音と共に拡声器で

「とっこ~、トッコ~!」と

運転台の男性が大声で呼び掛けます。



「おか~しゃん!

とっこ~しゃん、きゃはった~!

おか~しゃん!」

庭で遊んでいたわたくしは
大急ぎで
家の中へ駆け込みます。

この引き売りのおじ様は何も
戦後の特攻隊崩れな訳でも、
軍国主義教育下に
特攻隊に憧れた戦中派だった訳でも全く無く、
単にご名字が「とこ○○さん」だったので、
拡声器で「とっこ~!」と
呼び掛けていらした訳です。



「おか~しゃん、パン買うてな…

○○○○パンやで…!」


母は大急ぎで引き出しから
財布を取り出すと、

「買うたげる…、

そうゃ、
バターもうないから買わなあかん…。

そやけどジャムにするか、今日は?」

「ジャム、いらんのん!

バターにしてゃ、バターやで…」



お隣の商家の女将さんも、
近隣の人達も集まります。


引き売りのおじ様が
うっすらと涙目のわたくしに話し掛けます。

「嬢ちゃん、なんで泣いてるん?」

「ジャムいらん、バター買うて欲しい言うて…」

母は答えます。

「嬢ちゃん、今日はピーナツバターもあるで」

男性に話し掛けられたわたくしは

「いらんの…、

バターにしてな…」

お隣の女将さんが

「甘いもん食べたら虫歯になるから、
バターがええんやなぁ?」と

わたくしの味方をしてくれます。

母は困って

「この子、何でかジャムやら嫌いで…。

ピーナツバターもあかんの?」

「バターがええんゃ…」


「ご飯もあんまり食べへんし…」

母はご近所さんに
笑いながらも少し困った様子です…。

当時からわたくしの朝御飯やお昼ご飯は

パンとヨーグルトか、
牛乳とコーンフレークスでした。

日によっては卵と野菜サラダがつきます。


何故わたくしが
○○○○パンの名称を知っていたのかは、
新しく1斤の食パンを買う度に、
母に

「これ何のパン?」と聞いていたからです。

3~4歳の子供にも
味の違いが分かったのか…?


祖父母の家へ行くと
他メーカーのパンなので、
味が違う事には既に気付いていました。



さて、昔話はこの位にして…。


十数年前のベストセラー書に
化学物質の危険性を問う書物がありました。

当時のボーイフレンドだった
第二合宿のハズは、
本を読んだ後に

「○ってはいけないは○ってはいけない」と、

当時の流行語を繰り返す様になりました。



▼blog追記文▼


その後、別の本の題名になりました。

2014年9月27日Sat.15:17追記

▲blog追記文▲

わたくしは本を読んだだけで
目眩がして…。

やがて、
自分は厳選した生協を使っているので、
此処までは酷くは無いだろう…。。。と、


気を取り直す様にしてはいました…。


幼少の頃からわたくしに
指名買いされていた製パンメーカー…。


保存料や着色料が皆無かと
問うならば多分、
否でしょう…。

▼blog追記文▼

全ての製品をチェックしておりませんので不明ですが、

わたくしが良く買っているお品には、
問題のありそうな原材料は使われていません。

調理パンや菓子パン、スイートパンに関しては、
殆ど購入した事がありません。

2014年10月3日Fri. 0:27追記


現段階では残念な事に、
このメーカーのパンだけでなく、
様々なメーカーのパンに含まれる
"米粉"がわたくしのお米アレルギーの
最大原因でありました為、
これ等のメーカーの市販品は
回避し、購入致してはおりません。

文中のメーカー名は
伏せ字とさせていただいているおります。


2016年1月25日追記

▲blog追記文▲


けれどそんな事を言い出したならば、
何一つ市販の製品は購入し、
食する事は出来ません。。。


…パンは自宅で焼くかなぁ~…の
決意を新たにしたわたくしでさえ、

黒糖五穀黒パン風を焼いてから、
合計4.5斤のパンを焼き、
全て無くなってしまってからも、
おうちパンを焼くのが
面倒な気持ちもあります。


一人暮らしになってから、
粉類を量るのが面倒…と
Part.1で既に書きました。

きっと皆様は

「だったらミックス粉を
使えば良いのに…」と

お考えになられるかも知れません。


わたくしはお米に
アトピー・アレルギー疾患を
有しているので、
パンの比率が多い食生活です。

普通ならばミックス粉を使えば、
計量の手間もいりませんし、
美味しいパンが焼けます。


お米ご飯の中でたまのパンならば、
何の問題もありません。


ですが、
パンの消費量の多い場合、
問題が無い訳ではありません。


市販のパンやミックス粉類には、
ビタミンCが添加されています。


一般には問題視されてはいませんが、
人工型ビタミンCは
筋肉型障害の原因となります。


▼blog追記文▼

現時点のネット上でも
全く問題にはなってもいません。

この件に関してもまた、
別の記事で少しは触れたいと考えています。


2014年9月27日Sat.14:45追記

▲blog追記文▲


要するに
"脚が吊りやすくなります。"


天然型ビタミンCの場合はどうか?


果実から直接絞った果汁ならば、
そんな事は全くありません。

市販の製品に入っている
天然型ビタミン剤ではどうなのか?は
知りません、
試した事がありません。

だって、
天然型ビタミンCの配合された
サプリメントはお高いので、
一度も試した事はありません。。。

わたくしはサプリメント自体が
効果がないとは考えていません。

ビタミン剤を摂取すれば、
お肌は何となく
優しくふっくらすると思えます。

ですが、脚が吊る為、
今は殆ど摂取していません。

食生活が外食や
お持ち帰りお弁当類に
偏(かたよ)っていた頃は、
様々なサプリメントを
摂取してはいました。


わたくしが以前に、
高温殺菌であっても、
無攪拌(ノン・ホモジナイズド)の牛乳…、


…『4.5等の特濃牛乳』ならば、

アトピーは其れほど
酷くはならないとblogにも書きました。


ですが、此れにも問題が
全く無い訳ではありません。


要するに、
ミルクのクリームが上に浮いて
分離するのを避ける為、

ビタミンDが強化されています。


ビタミンDの過多は、
嘔吐、下痢、頭痛等に繋がります。


低脂肪乳は現在の様な
大気汚染環境下にあっては論外です。

何故ならば、
牛さんのお乳も
多少の汚染は免れない事でしょう。

餌にも抗生物質等混ざっている筈です。

汚染物質、化学物質は比重が重い為、
下に溜まります。


結果、ダイエットの為、
低脂肪乳ばかりを摂取すれば、
それだけ多くの
汚染物質や化学物質を取り込んでしまい兼ねません。。。


チーズやバターは問題ありません。


何故ならば、
上に浮いたクリームから作られます。


25年程以前から、
低温殺菌無攪拌
(ノン・ホモジナイズド)牛乳を
購入していたわたくしは、

この生クリームを集め、
自家製のバターやチーズを作っていたものです。


今の様な調理器具も持っておらず、
もの凄く手間が掛かりましたが、

只、楽しかった…。



確かに気にしていたならば、
何もかもが危険信号でしょう…。。。


けれどわたくしは思います…。


『何を取捨選択するかは、

全て個人に委ねられています…。』


多分、わたくしでさえ、

アトピー・アレルギー疾患にならなければ、
もっと無頓着であった筈と思えます。


現在ではお米3食を続けると…所か、
お米ご飯1食でさえ、
痒みが酷く、
化学物質やハウスダストに
過剰反応してしまいます。


それだけ大気汚染の影響は
大きいと思えます。


疑問に思われる方は、
実際にWikipediaのPM2.5やPM10の
項目を御参照なさって下さいね…。


其処には、
大陸の大気汚染環境下で、
アトピー・アレルギー疾患の
症状を呈する、
或いは悪化した人々が
増えたと書いてあります。

現在のわたくしの置かれている状況は、
お読みのあなたに取っても、

"他山の石、氷山の一角"等では無く、

常日頃から気を配るに
越した事は無いお話と思えます。


何故ならば、
どの様な病(やまい)でも、
ある日突然発症するものなのですから…。。。









さて、
栗の渋皮煮入り、五穀、
全粒粉入りパン♪

無農薬の栗がお安く手に入ったので、
渋皮煮にし、
パンに入れてみました♪


栗はかなり虫のつく植物だそうです。

農薬の比率も高いと聞きます。

そうは言っても、
無農薬栽培農家と廻り会えなければ、
普通のスーパーで
購入するしかありません…。。。







栗の皮を剥きませぅ♪

今では100円SHOPにも
栗の皮剥き器は売っています。

此れは何年も前に購入した皮剥き器具。

確か2000円弱のお値段だった様な…。。。

100円SHOPで栗の皮剥き器具を見付けると、

とっても損をした様な気になる
Mizuりんです。。。


(^-^;


器具が無いと
お料理は手間ばかり掛かります。

100円なのですから、
何かしら買いませぅ♪

栗の皮を剥く器具を♪

良く栗の渋皮煮を作る
お料理レシピには、

"煮崩れない様に丁寧に傷をつけず、
外側の鬼皮を剥きます"と

書いてあります。

パンに入れる場合、
特にホームベーカリー
(オートベーカリー)等で

パンを焼く場合は、
多少煮崩れても構いません。

どの道、捏ねている内に崩れます。

栗の鬼皮のお尻に、
器具を入れ、
下から上に向かって
剥いてしまいましょう。

お尻の渋皮は多少剥がれ、
実が剥き出しになりますが、
お尻の部分だけならば、
渋皮煮の段階だけでは煮崩れません。

剥いた順に塩水に浸けましょう。








水とベーキングパウダー、或いは重曹

小さじ 1程度入れ、


剥いた栗を入れます。

▼blog追記文▼

ベーキングパウダーも重曹も、
変わりなく働きます。

効果には違いはありませんが、
重曹の方が安全なのかも知れません。

たまたま家には
ベーキングパウダーしか無かったので、
ベーキングパウダーを使いました。


2014年9月27日Sat.14:45追記

▲blog追記文▲


煮たったら弱火にし、

2~30分茹でます。

茹で終わったら茹で汁は捨てます。

栗の渋皮の大きな筋は取り去っておきます。


同じくベーキングパウダーか重曹と、

黒砂糖かきび砂糖、てんさい糖等を

大さじ 3

先の栗の渋皮の筋を取ったものを入れ、

30分程度似ます。


渋皮煮のみを楽しむ場合、

他の調味料(お醤油等)を入れますが、

スイートパンの具材にする場合、

本格的な栗の渋皮煮の様に手間暇を掛け、

何度も煮こぼしたりしなくとも構いません。








ドライイースト 小さじ1半
砂糖 大さじ4


強力粉 220g
全粒粉 70g
薄力粉 40g
塩 小さじ1.5
生クリーム 70cc
卵 大1個
水 90cc
バターorマーガリン 25g
栗の渋皮煮 お好みの個数
(瑞りんは8個程)
五穀など…お米用に市販されている物
お米4合用の小袋1/2袋

Mizuりんはツインバードの
かなり旧式の
ホームベーカリーを使っています。

計量表記は基本的には、
ツインバードの計量スプーンです。

シロカでもほぼ同じです。

他のメーカーならば、
市販の計量スプーンの95%程度を目安に、
分量を減らして下さい。

スプーンを使わない粉類は分量通りにして下さい。

卵と生クリーム、
水は卵の大きさに応じて、
増減して下さいね。


▼blog追記文▼

(大きな卵が無ければ、
小2つ入れても構いません。

記事をupした昨日の時点では
卵は中1個と書いていました。

記憶違いでした。

ごめんなさい。

(^_^;) )

2014年9月27日Sat.14:45追記

▲blog追記文▲


ドライイーストは
砂糖によって発酵を助けられます。

ホームベーカリーの中に、
最初にドライイーストを入れます。

その上に砂糖を
ドライイーストが隠れる様に投入します。

強力粉、全粒粉、薄力粉を入れます。

塩を投入します。

バターかマーガリンを入れます。

▼blog追記文▼

(Mizuりんはバターでは無く、
家にあったプライベートブランドの
紅花マーガリンを入れました。

バターを毎日使うのは
エンゲル係数的に難しいので、
お試しの意味で
紅花マーガリンを買ってみましたが…。。。

個人的にちょっとアウトでしたので、
パン食には使っていません。

勿体ないので、
少量なら可能とばかりに
パンを焼く時に使っています。)

2014年9月27日Sat.15:15追記

▲blog追記文▲

決してドライイーストと
塩が容器の中で混ざらない様、
この順番は守って下さいね。

卵、生クリーム、水を入れます。

生クリームは牛乳やスキムミルクでもOKです。

牛乳の場合は70cc。

スキムミルクの場合、
大さじ1程度に置き換えます。

生クリームはフレッシュクリームの
純度の高い物程、
トランス脂肪酸化しません。

ご予算さえ合うならば、
植物性は止めましょう。

この時はたまたま、
乳脂肪分45%の物が処分品コーナーに
あったので、購入しました。

100円SHOPの牛乳用のクリップ(栓)を購入し、
残りは冷蔵庫の
チルドに入れておきましょう。

痛み方が格段に違います。

(今度、写真に撮っておきます)


スイッチを入れます。

具材投入ブザーの
鳴るコースを選んで下さい。

(スイートパンコースを選びました。)

およそ1時間弱でブザーが鳴りますので、
冷ました栗の渋皮煮を入れます。

この時にブザーが鳴っても気付かずに、
ガス抜きが始まってしまったならば、


構わずホームベーカリーの蓋を開け、

栗と五穀を投入後、

パン生地を軽く持ち上げて下さい。

そうしないと、
栗がベーカリー釜の内壁にぶつかり、
割れてしまいます。

ですが、
再発酵に入る前に蓋を閉めてしまわないと、
発酵不足になってしまいます。

あくまでも手早く…ね。

ブザーと同時に
栗や五穀を投入出来た場合は、
必要ありません。

別にタイマー等を用意して
待ち構えていて下さい。

他のメーカーの自動投入器具では、
栗は1/3程度に刻まないと、
投入出来ないと思えます。

焼き上がりを待ちます。


シロカや象印等、
他メーカーのホームベーカリーは、

先に水や卵、牛乳を入れるタイプです。

捏ねている時に、
捏ねムラが出来にくい様に、

その様な仕様になっています。


多少の捏ねムラがあっても構わなければ、

Mizuりんのやり方でも作れない訳ではありません。


栗には渋皮の部分に栄養素が沢山あります。

飾り栗の場合以外は、
むき栗ではなく、
渋皮煮として食しましょうね♪


このパンはスイートパンなので、
Mizuりん宅では常温では3日程で傷みました。

あら熱が取れたら、
切り分ける等して、
透明なタイプの袋に入れ、
冷蔵庫で保存して下さいね。

傷み方の目安は
各ご家庭に依って変わります。

試しに常温管理してみただけですので、
あら熱が取れたら
冷蔵庫か冷凍庫へが良いでしょう。

では、この次は、
パンを焼く時の器具類等のお話を…。


(//∇//)


※この記事の本文(追記文以外)は2014年09月27日Sat.
午前01時07分にUPされました。

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〈ランキング1位のお礼♪〉
〈アフタヌーンティ♪〉

09/24のツイートまとめ

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こんばんは♪

現時点でのFC2ブログランキング、
哲学・思想部門1位でした♪

いつもありがとうございましゅ♪

総数は1561ブログでしゅ。

今後とも宜しくお願い致しましゅ♪

(*^^*)

http://t.co/NXXUkKEvy3
09-24 21:57






一昨日(2012年09月22日)の夜も
1位でした♪

昨日はチェックしていませんでした。

本当にとっても嬉しいでしゅ♪

ありがとうございましゅ♪

(//∇//)

http://t.co/TVIJAQdoUy
09-24 22:01






所で先日、
女の子友達とお茶しました♪

アフタヌーンティ
ご馳走になっちゃいました♪

明日以降、
blogにお店の詳細載せましゅ♪

ご馳走様でした~♪

(〃⌒ー⌒〃)ゞ

美味しかったにゃ~♪


▼blog追記文・此処から▼

お店の名前は

神戸珈琲物語

店舗はこちら

MizuりんのCGのアフタヌーンティセットは、
確か1270円だったと思いましゅ~。

ご馳走になると思っていなかった時点での
あやふやな記憶…。


(^-^;


ホテルでの
ハイ・ティやアフタヌーン・ティと呼ばれるセットからしたら、
小振りでしゅが、
とってもリーズナブルでしゅ。

又、行きたい♪

▲blog追記文・此処迄▲


http://t.co/5kOjR6Y5ap
09-24 22:33



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09/22のツイートまとめ

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再びパンを焼き始めた理由2

*全てのアトピー・アレルギー疾患者様とその予備軍のあなたに捧ぐ*

Mizuりんの『衣食住足りて礼節を知る』シリーズ

http://t.co/iFdV1Md4U3
09-22 19:58




いつもありがとうございます。

著作権、知的財産所有権はわたくし、
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画像、文章等の転載、盗用、
商用利用はお断り致しております。

ご理解、ご協力下さいませ。

現在、Google翻訳サイトの問題から
瑞巌寺のずいの文字ではruiと
翻訳されてしまう為
みずきを平仮名表記致しております。
  著作権侵害、知的財産所有権侵害の
可能性もございますので
黙視出来ない問題と捉えております。

インターネット上で瑞巌寺のずい文字を
お使いになられる方々は
わたくしだけではなく、
皆様ご配慮なさるのが宜しいかと存じます。

その様な訳で個別記事の同漢字を使った記事は
まともに著作権者名が
MizukiMurakawaとは表記されていません。

この件に関しましてはGoogle様始め
皆様方のご理解とご協力を是非とも
お願い致したく存じます。
本来、わたくしの
ペンネーム、ホーリーネームは
瑞峯の<ずい・みず>1文字で
『みずき』と読みます。

さてご来訪下さいまして
本当にありがとうございます。

心から感謝致しております。

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再びパンを焼き始めた理由Part2
*全てのアトピー・アレルギー疾患者様と
その予備軍のあなたに捧ぐ*

Mizuりんの『衣食住足りて礼節を知る』シリーズ

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『創痍なる 我を癒せし 光あり
母なるガイア 父なる神よ

Mizuki Jewel Murakawa』


『そういなる われをいやせし ひかりあり
母なるガイア 父なる神よ

むらかわみずき』


さて、わたくしは当初、
blogに自身が
アトピー・アレルギー疾患の
持ち主である事を書くのを
躊躇(ためら)っていました。

何故ならば人様に自らの
ウィーク・ポイントを晒す事に
非常な抵抗があった訳です。

わたくしは小学校の3~4年生の頃、
罹(かか)りつけ医師から、
膠原病宣告を受けたのですが、
自分自身が膠原病である事を
人様にお伝えするようになったのは
この数年の事です。

そんな事を伝えたならば、
就職活動も結婚も
人として為さなくてはならない事柄の
全てに支障を来(きた)してしまい、
同じスタートラインにさえ
立てないからです。

そのわたくしが何故最近、
自ら膠原病である事を
カムアウトする様になったか?

これはもぅ、
膠原病の症状のひとつとして、
アトピー・アレルギー疾患迄もが
発症してしまったならば、
人様に隠している訳に
行かなくなった為としか
申し上げ様も無いからです。

簡単に申し上げるならば、
肝臓の機能に問題がある為、
膠原病となります。

全ては体内のシリコンや
化学物質のせいです。

だが、
対処療法を選択するしか
選択肢が無い…。。。

膠原病でさえ、
未(いま)だに原因不明とされる病気です。

ステロイド等を服用しようものならば、
下手をすればムーンフェイス、
車椅子、果ては早世…。。。


わたくし自身、
病院で血液検査をすれば、
常に白血球の数が基準値以上…。。。

ほんの少しの事柄で
風邪や日和見菌感染。。。

微熱など日常茶飯事…。。。

一旦風邪に罹患したならば、
人としてあり得ない位の高熱を発し、
命取りとなる可能性すら…。。。

其れでも健康な人々の中で
普通に暮らす…。


其れ等だけでも大変な問題にも関わらず、
肝機能が限界状態で
アトピー・アレルギー疾患が
数年前より遥かに酷くなってしまった訳です。

アトピー・アレルギー疾患に関しては、
下手をすればアナフィラキシー・ショックから、
死に直結します。


此れはもぅ
人様に黙っている訳にはいきません。


以前はお米を3食続けて食べても、
身体が痒くなる程度で、
市販の痒み止め=塗り薬程度で
治まるレベルでした。

わたくし自身、
この痒みの原因が、
何処から来るのか殆ど
分かっていなかったかも知れません…。。。

痒み止めの塗り薬で
解決する程度なので、
原因の特定に迄は到りませんでした。


単なる乾燥肌なのか…。。。????


勿論、入浴時はボディソープ等、
一度も使った事が無いに等しい…。

(ボディソープは
界面活性剤の関係から、
乾燥肌に直結する可能性もあります。)

にも関わらず、
発疹は出なくとも、
身体中が痒くなります。

痒い所を少しかいただけでも、
膠原病故に皮膚の角化症状を呈し、
その部分は血が出て
傷が治まった頃には、
象の様な肌になってしまいかねない。

症状に関しては個人差のある事な為、
他の方々に関しては良く知りませんが、
わたくしの場合はそうなります、
確実に…。。。


(><*)ノ~


Twitter Sub Account
(ツイッター サブ アカウント)の
『須弥山の雲蒸 イシュタルの門前』でも
書いておりますが、

"わたくしは基本的に快眠・快便の人です"と云う
フレーズ。

極めて正確に書き記(しる)すならば、
"快眠・快便"処か、
余り美しいお話ではありませんが、

"快眠・快便・時々の下痢"の人…。。。


(*ToT)


この下痢に関しても、
一体何が原因かも分かっていませんでした。

所がこの数年、
折からの大気汚染に因(よ)って、
アトピー・アレルギー疾患と共に、
下痢さえも酷くなってしまったのです。

全ての原因を推測するに、
此れはアトピー・アレルギー疾患の
症状のひとつと認識したわたくしは、
徹底的に自身の食した物や
環境的因子を検証する様になりました。

結果的にわたくしの
アレルギー・アトピー原因は、

お米・大豆・
穀物の表皮の一部・
うるし科の植物・
高温殺菌、攪拌(ホモジナイズド)牛乳・
牛豚肉・甲殻類・
化学物質・
ハウスダスト・
一部の水、

となります。


もっと細かく分類するならば、

お米・
お餅・
麻・
芥子(マリファナ等も含む)
胡麻の表皮
(胡麻油等は表皮を含まない為、
摂取可能)・
大豆・
ピーナツや豆腐・
其れ等を使った味噌類・
うるし科 漆、マンゴー類・
高温殺菌、攪拌(ホモジナイズド)牛乳・
海老・
蟹・
鮭・
海老、蟹の稚魚や、
プランクトンを餌とする魚介類・
牛肉・
豚肉・
化学物質、化学薬品の類い・
ハウスダスト・
ダニ・
次亜塩素酸ソーダ・
一部の薬品・
一部の水。




思い付く所を
ざっと挙げてみても
この様な多岐にわたります。

発疹、痒みのみでなく、
下痢、嘔吐、喘息、咳、くしゃみの類い、
微熱、発熱も疲労も全て
アトピー・アレルギー疾患の症状です。

アトピー・アレルギー疾患の
症状イコール、
膠原病、或いは肝臓疾患
及び過剰反応です。

此れ等に関しては、
飲酒・喫煙とは無関係の場合が殆どです。

何故ならば、
其れ等とは無関係な生活であっても、
アトピー・アレルギー疾患は
重篤(じゅうとく)な症状を呈します。


アトピー・アレルギー疾患の酷い時に、
飲酒すれば身体温度が上がる為、
アトピー・アレルギー症状は
益々悪化します。

入浴でさえも、
"体温の上昇"は
症状の悪化に繋がり兼ねません。

人々の重大死亡原因のひとつとされる
"肝硬変・肝臓疾患・肝臓癌"の原因は、
果たしてアルコールだけに起因する事柄でしょうか?

わたくしはそうは思いません。

あらゆる食物や環境が、此れ等、
肝臓疾患へと
直接、間接的に結び付いている筈です。

但し、此れ等肝臓疾患は
C型肝炎や子宮けい癌の一部の原因の様に
"人体から人体への
感染は一切しません"。



話題は
「再びパンを焼き始めた理由」
へと移ります。


前回のPart.1での
"臭素酸カリウム"の問題の他にも
未だあります。

上記の様な
お米アレルギー・アトピーが
原因で起こる問題。

世間様には小麦アレルギー・アトピーの
方々が大勢いらっしゃいます。

結果的に最近のパンは
"モチモチパン"が
大流行(おおはやり)です。

本来、
パンは小麦以外何も入れなくとも、
水分量を少なくすれば、
もっちりとした食感になる筈です。

…が、市販のパンは違います。

より一層のモチモチ感を出す為、
米粉が入っています。

わたくしにはアウトです。

お米を頂く事を3食続けると
身体が痒くなり、
ほんの少しの
ハウスダストや化学物質にも
反応してしまう…。。。

此れは痒みのみの問題だけでは無いと、
ここ数年気付いた事ですが…。。。

余り美しくも無く、
哀しいお話ですが、
"快眠・快便・時々の下痢…。。。"

この時々の下痢は、
待った無しの激しい下痢症状です。

下痢に関しては、
世の中の医師の方々は、
"心理的な症状のひとつ"と仰います。

一体、
どの程度のストレスを受けるならば、
下痢に迄も直結するのでしょう?

わたくしは疑問です。

嫌な事柄が起これば過呼吸になったり、
腹痛、嘔吐、…

…果ては下痢もあり得なくはありません。


ですが、其れ等は本当に
どの程度のストレスなのでしょう?


その前に鬱になったり、
他にも症状が出そうなものです。


わたくしの場合、
ストレスとは無縁でも、
激しい下痢症状を呈する事は
しばしばありました。

勿論、便秘とは無縁に近い生活です。

…牛豚肉さえ頂かなければ…ですが…。


高温殺菌、攪拌(ホモジナイズド)牛乳を
摂取すれば、
勿論、
乳糖不耐症と云うアレルギー疾患の為、
激しい下痢を伴います。

低音殺菌、
無攪拌(ノン・ホモジナイズド)牛乳では、
乳糖不耐症状は出ません。

少なくともわたくしの場合は…です。

牛乳等、
全く飲まなくとも、
このアトピー・アレルギー疾患の症状、
"待った無しの激しい下痢"は
場合に依っては
かなりの頻度で起こります。

痒みが酷くなる為、
お米の頻度をかなり減らしてみた所、
この"待った無しの激しい下痢"は、
かなり減少しました。

精神的疾患や
自律神経失調症等では全く無く、
単なるアトピー・アレルギー疾患の
症状のひとつとしか
判断出来ません、
少なくともわたくしには…。


この市販のパンに
"臭素酸カリウム、
そしてお米の粉が入っている問題"

此れだけでもわたくしに取っては
大問題な訳ですが、

問題はそれだけではありません。


未だあるのか?と
お思いでしょうが、
未だあります。

勿論、
保存料、着色料、農薬の問題以外にです。

お米の問題に関しても、
本当に米自体が
アトピー・アレルギー疾患の
原因かどうかの特定は難しいと思えます。

何故ならば、
無農薬のお米をもう何十年も
摂取してはいません。

普通にサラリーマンと呼ばれる
配偶者が生活に存在した頃から、
無農薬の飲食物に全て切り換えるのは、
経済的にも難しい問題でした。

此れ等の無農薬の
飲食物を摂取していたのは、
何十年も以前、
わたくしが時給1700円以上の
暮らしをしていた頃、
エンゲル係数に係る支出を
煩く言わない恋人や
配偶者の居た頃だけです。

可能であった頃は、
南青山のナチュラルハウスや、
厳選した生協で
お米や飲食物を購入していました。

普通に配偶者が居ても難しい生活が、
今現在のわたくしに出来る訳もありません。

其れでも
地場野菜等を出来るだけ
利用してはいますが…。

係る選択肢に依って、
お米自体の問題なのか、
農薬の問題なのかは
全く定かではありません。


わたくしが何十年も通っている
罹(かか)りつけ医の
歯科医師のI.先生は

「農薬だよ…」と仰います。


わたくしの中ではこの問題は
ペンディング(棚上げ・保留)状態です。


いつ迄…??


それは…ね、

無農薬や無合成保存料の食物を購入し、
生活する事を可能にしてくれる
優しく、甲斐性のある
ダーリンかハズの出来る迄…、

或いは自身の稼ぎが
其れ等生活を可能にする迄…です。


さて、
その他の問題にお話は戻ります。

農薬、保存料、着色料、
臭素酸カリウム、
アトピー・アレルギー原因物質のお米、
其れ以外に
もうひとつの大問題な事柄…。。。


此れはわたくし一個人の問題等では無く、
全ての
アトピー・アレルギー疾患の症状の持ち主、
肝臓疾患の人々と、
その予備軍の一般の人々にも
大切な問題です。


何?と質問されるあなた…。


ご自身の飲食物に無頓着過ぎます…。。。


『トレハロースの問題です。』


トレハロース自体はわたくしは、
『夢の様な素晴らしい食材』と
認識しています。


普通の場合は、
"人体に無害、
長時間の保水性"

原料は食物のグルコース、
酵母や澱粉、糖分から出来ています。

現在、特許等の関係から
1社独占状態の生産状況です。

この某H社様のホームページには、
馬鈴薯やトウモロコシの澱粉や
穀物から作られていると
説明されています。

わたくしはこの某H社様に文句等、
全く無く、
其れ所か、
『よくやった!♪デカシタ♪!!!!』
とさえ申し上げたい位、
食物の酵母からの抽出は難しく、
困難で高価でさえありました。


所がこのトレハロース、
食物アトピー・アレルギー疾患
保有者には脅威とも為り兼ねません。


問題はホームページにある
「馬鈴薯やトウモロコシの澱粉や
穀物から…」と云う、

『大雑把な括り』と
『トレハロース自体の由来成分の
"無表記"』にあります。


本当に馬鈴薯や
トウモロコシのみが
由来成分であるならば、

わたくしには全く問題無い…筈です。

其れ以外に
"雑穀類が原料に入っている"筈です。


結果的に
わたくしには、
『トレハロースの入った食品は
摂取出来ません。』


トレハロースの糖分は体内に入ると、
"ゆっくりと時間を掛けて燃焼"します。

この事が原因で、
アトピー・アレルギー疾患の
痒みやその他の症状は、
非常に長く疾患保持者に作用します。


お米が
アトピー・アレルギー原因で
あるわたくしでも、
少し以前には、
ほんの少量なら、
何とか摂取出来ました。

ほんの少し痒いのを
我慢すれば良かったのです。

ですが、
和菓子の様な僅かばかりの
お米由来の製品ですら、
現在では
トレハロースが入っていますので、
最悪の症状に為りかねません。

要するに大福餅1つ程度では、
大した事も無かったのに、
今では原料に依っては無理…と言う事です…。。。


このトレハロースが
最近、パンにも入っている場合があります。

大好きだった蒸しパンの類いも、
怖くて食べられません。

勿論、
体調や、
使われているトレハロースの
由来成分にも依ります。


某H社様や、
トレハロースを製品に使う全ての企業は、
そのトレハロースの『由来成分、
"原材料名迄も食品成分表記"すべき』です。


心からの早急な改善を望みます。

さて、これ以降は
トレハロースの話題からは離れます。



所で世間では、
風疹が大流行だった時期がありました。

耳の下のリンパ腺が腫れ、
身体に発疹が出来る…。

此れを世間では風疹と診断しました。

わたくしは単なる大気汚染に因る、
リンパの腫れと、
アトピー・アレルギー疾患としか思えません。

昨今の環境汚染や、
大陸からのPM2.5?

大気汚染の材料には事欠きません。

風疹のお薬等、
幾ら飲んでも無駄です。

罹患した人々は、
発熱を殆ど伴わなかった様子でした。

単なる
アトピー・アレルギー疾患でしか
あり得ません。

お薬等、無いに等しい…訳です。

酵素や酵母を摂取すれば、
リンパの腫れは次第に収まります。

アトピー・アレルギー疾患には
特効薬はありません。

対処療法のみです。

この記事をお読みの方は、
十二分にご自身の食生活に
お気を配って下さる事を
わたくしは心から望みます。


2回に渡って、
わたくしが
"再びパンを焼き始めた理由"を
記事としてお伝えした訳ですが…。

先に記(しる)した様に、
こんなに沢山の
アトピー・アレルギー原因の食物がある以上、
殆ど市販の製品は
摂取する事が出来ません。

お米と違って、
パンは自家製造するには時間が
掛かり過ぎます…。。。

其れでも痒みや
待った無しの激しい下痢を阻止する為には、
お家パンを焼くしか
選択肢は殆ど残されてはいません。

前回のPart.1で書いた様な
気力体力時間的余裕の無い時は、
健康状態を無視し、
症状に悩まされながらも外食や、
中食(持ち帰りお弁当類)に頼っていた訳ですが、

大気汚染など環境因子と
アトピー原因穀物と雑穀トレハロースが
タッグを組む様になってからは、
これ以上、
摂取食物に無関心ではいられません。

あらゆる疾患を含む、
この地球上の出来事は、
"なった人にしか分からない、
経験者にしか分からない"であります。

わたくしが単なる趣味の類いで、
お家パンを焼いている、
優雅な生活と思っていられる方々や、

アトピー・アレルギー原因の食物を、

"「少し位食べても平気だよ」と
言いながら、

少しでは無い位に食べる事を
強要しようとしたり、

アトピー・アレルギーを
好き嫌いの類いと誤認識している人々"


或いは食べられる食材が少ない事を

"馬鹿にしたり、笑い者にしたり、
面倒な人扱いする人々"

この様な人々が世間様には
非常に多い…。。。


これ迄の人生でどれだけ
その様な人々と接して来たか…。。。?

アトピー・アレルギー疾患を持つ
わたくしからすれば、
既に聞き飽きた発言や、

内心「うんざりするのは此方!」と

申し上げたい位の態度ですらあります。

わたくしは当たり前に、
ミュンヒハウゼン症候群
(病気になり、
人様から特別視されたい方々の事です。)
等では無く、
本当にどれだけの大変な思いをして暮らしているか…。。。


はっきり申し上げて、

『人には分からない!!!』

であります…。。。


ですが、
昨今の環境汚染や化学物質の問題から、
歳月が嵩(かさ)む程に、
アトピー・アレルギー疾患の方々が、
増える一方です。

御子様のみならず、
成人した人々にさえであります…。。。



"人には分からない"どころか、

『一億総アトピー・アレルギー』

或いは、

『一億総アトピー・アレルギー予備軍』

状態ですらあります。


そして、
学校給食等のお子様の
"食べ残し"の問題…。


此れ等に関しても、
「一部の食わず嫌い」以外の、

『何となく嫌い』な食材に関しても、

指導する栄養士、教員、ご父兄の方々は、

『絶対に無理強いしてはならない!』と

わたくしは考えております。

人は無意識のレベルで、
自身に取って脅威となる食材を
回避するものです。

わたくしの
お米、大豆、
その他のアトピー・アレルギー原因食材…。

子供の頃からこの、
「何となく嫌いな食材ばかりです。」

尤も、わたくしの場合、

『好き嫌い無く全て食べ残さない様に』
家族や学校生活で
指導されていましたので、

個人的には何でも、
どんな味の物でも、

『自身が不味いと思う食材はありません。』


その美味しさは既に知ってはいても、

『後から体調に支障をきたす為、
食べられない食材ばかり』です。

この様にアトピー・アレルギー疾患が酷くなってから、
気付いたのは、
全て"好んで食べない食材ばかり"に、

アトピー・アレルギー疾患の
原因があった訳です。


食べ終る迄、離席を許さない等の行為は、

"躾(しつけ)等では全く無く、

嫌がらせ、苛め、或いは
殺人行為ですらあります!"

『ただちに止めるべきです。』


わたくしは自身の
アトピー・アレルギー疾患の経験から、
この様に思い、信じます。




結果的な…

…パンは自宅で焼くかなぁ~…

であります。

今日は少しばかり、
重たい話題になってしまいました。

常日頃からわたくしの書く文章の殆どは、
論拠のURL等、全くありません。

わたくし自身が全て経験し、
自身の生活の中で試行錯誤し、
あらゆる事柄を観察し、
解決に近付く為、
苦心した結果しか書きません。

其れ以外の単なる
聞き齧(かじ)った知識だけでは、
人様に発言しない様にしています。

体験してみなくば、
何事も分からない…と
考えております…。


御理解、御了承下さい。


本日も長文にお付き合い下さいまして、
心より感謝致しておりましゅ♪


(*^^*)


余りにも長くなってしまったので、
表題のフォトの
わたくしの焼いた
"栗入り五穀パン"の作り方や、
パンの周辺のお話は又次回に…♪


See you~♪



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ありがとうございます♪

皆様のおかげです。

感謝致しております♪

(^ー゜)ノ

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学問・文化・芸術部門では
34位でした♪

ブログ総数は18,485ブログです。

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〈知的財産所有権侵害の発覚〉

9月20日のツイートまとめ

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2012年12月の
クリスマスに寄せてのブログ記事に

『"神と共に在る"事の本当の意味は
"言葉と行動と心と態度をひとつにすること"』

と書きましたが、
此れは一般に言われていた事などでは全く無く、

わたくしMizuki Murakawaのオリジナルの発想です。

盗用は知財の侵害に該当します。
09-20 21:32

livedoorblogにも
知財の侵害に該当している方がいられます。

FC2のランキングにも参加されています。

勿論、
わたくしにも何の断りもありません。

不快です!

▼ブログ追記文此処から▼


怒ってるん。。。!!!!

ぷんぷん!!!!!!!!!!


( →_→)



( ̄ヘ ̄メ)



(ノ-_-)ノ~┻━┻



▲ブログ追記文此処まで▲

09-20 21:34



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わたくしだけではなく、
皆様ご配慮なさるのが宜しいかと存じます。

その様な訳で個別記事の同漢字を使った記事は
まともに著作権者名が
MizukiMurakawaとは表記されていません。

この件に関しましてはGoogle様始め
皆様方のご理解とご協力を是非とも
お願い致したく存じます。
本来、わたくしの
ペンネーム、ホーリーネームは
瑞峯の<ずい・みず>1文字で
『みずき』と読みます。

さてご来訪下さいまして
本当にありがとうございます。

心から感謝致しております。

ヽ(*´▽)ノ♪

クリエイティブ・コモンズ・ライセンス
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Ⓒ村川みずきジュエルMizukiJewelMurakawaⒸ
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』は
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09/08のツイートまとめ

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更新のお知らせ♪

いつもありがとうございます♪

大切な事を書きました。

是非読んでね♪

(o・・o)/

再びパンを焼き始めた理由・part1
あなたの健康の為に…
Mizuりんの『衣食住足りて礼節を知るシリーズ』 http://t.co/1mj8qFnVJ6
09-08 17:24



いつもありがとうございます。

著作権、知的財産所有権はわたくし、
村川みずきジュエルMizukiJewelMurakawaに
ございますので
画像、文章等の転載、盗用、
商用利用はお断り致しております。

ご理解、ご協力下さいませ。

現在、Google翻訳サイトの問題から
瑞巌寺のずいの文字ではruiと
翻訳されてしまう為
みずきを平仮名表記致しております。
  著作権侵害、知的財産所有権侵害の
可能性もございますので
黙視出来ない問題と捉えております。

インターネット上で瑞巌寺のずい文字を
お使いになられる方々は
わたくしだけではなく、
皆様ご配慮なさるのが宜しいかと存じます。

その様な訳で個別記事の同漢字を使った記事は
まともに著作権者名が
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この件に関しましてはGoogle様始め
皆様方のご理解とご協力を是非とも
お願い致したく存じます。
本来、わたくしの
ペンネーム、ホーリーネームは
瑞峯の<ずい・みず>1文字で
『みずき』と読みます。

さてご来訪下さいまして
本当にありがとうございます。

心から感謝致しております。

ヽ(*´▽)ノ♪

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